炒めるって英語でどう言う?料理をしながら身につく親子のやさしい英語表現ガイド

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料理をしているとき、「これ、英語で何て言うんだろう?」とふと考える瞬間はありませんか?
中でもよく出てくるのが 「炒める」 という言葉です。
毎日のように使う動作だからこそ、英語で自然に言えるようになると、料理中の会話がそのまま英語学習につながります。
この記事では、「炒める」の英語表現を、専門用語に寄りすぎず、親子で使いやすい形で整理していきます。
まず知っておきたい「炒める」の基本英語

「炒める」は、日本語ではひとことで表せますが、英語では調理方法によって使う動詞が少し変わります。
なんとなく「fry」を使っているけれど、「これで合っているのかな?」と迷ったことがある方も多いのではないでしょうか。
実は英語では、油の量や火の通し方によって表現を使い分けるのが一般的です。
この違いを知っておくだけで、料理の英語表現がぐっと自然になります。
この章では、「炒める」を表す基本的な英語動詞を、保護者様向けに分かりやすく整理していきます。
難しい知識は不要なので、まずはよく使うものから押さえていきましょう。
「fry」がいちばんよく使われる表現
「炒める」を英語で一番シンプルに言うと、「fry」です。
例文
Fry the vegetables.
(野菜を炒める。/揚げる。)
Fry the onions until soft.
(玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。)
英語では、油を使って火を通す調理法を広く「fry」で表します。
日本語では「揚げる」「炒める」を分けますが、英語ではそこまで細かく区別しないのが特徴です。
家庭料理の会話では、まず「fry = 炒める」と覚えておけば十分です。
「stir fry」と「fry」の違いをやさしく理解しよう
「stir fry」は、「かき混ぜながら手早く炒める」という意味です。
例文
Stir-fry the vegetables.
(野菜を炒める。)
※ フライパンで手早くかき混ぜながら加熱するイメージです。
Stir-fry the meat over high heat.
(肉を強火で炒める。)
フライパンや中華鍋で、混ぜ続ける動作があるときに使われます。
ただし、日常会話では
- fry
- cook
だけでも十分に意味は伝わります。
最初から使い分けを完璧にしようとしなくて大丈夫です。
日本語の「炒める」と英語の感覚の違い
日本語の「炒める」には、「少量の油で焼く」「揚げない」といった、細かなニュアンスが含まれています。
一方、英語ではこうした違いよりも、火を通して調理するという行為そのものが重視される傾向があります。
そのため英語では、「これは fry でも cook でも通じる」という場面が多く、そこまで神経質に使い分ける必要はありません。
細かい違いを完璧に表そうとするよりも、「今、火を使って調理している」というイメージが伝われば十分です。
まずは気楽に使ってみることが、英語に慣れる一番の近道です。
シーン別「炒める」の英語表現

「炒める」は、実は一つの英単語だけで考える必要はありません。
料理のシーンごとに捉えると、英語表現はぐっと分かりやすくなります。
フライパンでさっと火を通すとき、油を使って焼くとき、全体をまとめて調理しているとき。
こうした場面の違いによって、英語では自然に使われる動詞が変わります。
この章では、料理のシーン別に、「炒める」をどう英語で表せばよいのかを整理していきます。
細かく覚える必要はありませんので、まずは「この場面ではこれでOK」という感覚をつかんでいきましょう。
野菜を炒めるときの英語
野菜をフライパンで炒める場面では、次のような表現がよく使われます。
例文
Fry the vegetables.
(野菜を揚げる。/炒める。)
Stir-fry the vegetables.
(野菜を炒める。)
Cook the vegetables in a pan.
(フライパンで野菜を調理する。)
この中で、「stir-fry」は「混ぜながら炒める」という動きがはっきり伝わる表現ですが、日常会話では「fry」や「cook」でも十分に通じます。
子供と話すときは、「vegetables + fry / cook」という形だけ覚えておけば問題ありません。
細かい違いにこだわるより、「今、野菜をフライパンで調理している」というイメージが伝わることを大切にしましょう。
肉や卵を炒めるときの英語
肉や卵を炒める場面では、次のような表現が使えます。
例文
Fry the chicken.
(鶏肉を揚げる。/焼く。/炒める。)
※ 「fry」は文脈次第で幅があり、
Fry the meat.
(肉を焼く。/炒める。)
※こちらも油で加熱するという広い意味です。
Scramble the eggs.(卵を炒める場合)
(卵を炒める。/スクランブルエッグにする。)
卵の場合は「scramble」という専用の表現もありますが、英語学習の最初の段階では、「fry the eggs」でも十分に通じます。
細かい言い分けを完璧に覚える必要はありません。
まずは「fry + 食材」の形で、「火を通して調理している」ということが伝わればOKです。
慣れてきたら、「卵は scramble という言い方もあるんだ」と、少しずつ表現のレパートリーを増やしていくとよいでしょう。
フライパンを使う動作を英語で言ってみよう
料理中によく使える、フライパンに関する動作表現です。
例文
Heat the pan.
(フライパンを温める。)
Add some oil.
(油を少し入れる。)
Stir it.
(かき混ぜる。)
Turn it over.
(ひっくり返す。)
どれも短く、動作と結びつけやすい表現なので、実際にフライパンを使いながら声に出すのがおすすめです。
「言葉+動き」をセットで使うことで、英語は暗記するものではなく、自然に身についていきます。
親子で一緒に料理をしながら、ぜひ気軽に使ってみてください。
親子で使いやすいキッチン英語フレーズ

キッチンは、親子で自然に英語を使いやすい場所のひとつです。
特別な時間を作らなくても、料理や片づけの流れの中で、短い英語をそのまま口に出すことができます。
キッチン英語は、長い文章や正確な文法を意識する必要はありません。
短くて、すぐに使えるフレーズだけで十分です。
この章では、親子の会話にそのまま取り入れやすい、シンプルで実用的なキッチン英語フレーズを紹介していきます。
まずは一言から、気軽に使ってみましょう。
「炒めてね」と声をかける英語
子供に声をかけるときの英語は、短くてシンプルで十分です。
例文
Fry it, please.
(それを炒めて(揚げて)ください。)
Can you fry this?
(これ、炒めて(揚げて)くれる?)
Stir it a little.
(少しかき混ぜて。)
丁寧な文章を作ろうとするよりも、今してほしい動作が分かりやすく伝わることを優先しましょう。
短い表現は、子供にとって聞き取りやすく、真似もしやすいため、自然と口から出やすくなります。
完璧さを気にせず、まずは一言から使ってみてください。
料理中によく使う短い一言英語
料理中は、長い文章よりも、短い一言のほうが自然に使えます。
例文
Like this.
(こんな感じ。/こうやって。)
Be careful.
(気をつけて。)
It’s hot.
(熱いよ。)
Almost done.
(もうすぐできる。)
これらは状況を見れば意味が伝わる表現なので、説明をしなくてもそのまま使いやすいのが特徴です。
短いフレーズほど親子で何度も繰り返し使えるため、英語が生活の中に自然と定着していきます。
まずはよく使うものを、声に出すことから始めてみましょう。
完璧じゃなくて大丈夫な理由
料理中に使う英語は、「正しい英語」よりも「伝わる英語」で十分です。
文法が多少崩れていても、実際の動作や状況と一緒であれば、意味は自然に伝わります。
むしろ完璧さを気にしすぎると、英語を口に出す機会が減ってしまいがちです。
大切なのは英語を「間違えないこと」ではなく、使うことそのものに慣れること。
料理という安心できる場面だからこそ、気負わず、英語を楽しむことができます。
その積み重ねが、親子で英語を使うことへの自信につながっていきます。
料理×英語が親子学習に向いている理由

料理と英語は、実はとても相性の良い組み合わせです。
特別な教材や時間を用意しなくても、日常の中で自然に英語を使うことができます。
また、料理は親子が同じ体験を共有しやすい活動です。
一緒に作って、話して、食べるという流れの中で、英語は「教えるもの」ではなく、「一緒に使うもの」になります。
この章では、なぜ「料理×英語」が親子学習に向いているのかを、これまで紹介してきたポイントを踏まえながら整理していきます。
無理なく続けられる理由を、改めて確認してみましょう。
日常動作と英語が自然につながる
炒める、混ぜる、焼く。毎日の料理動作と英語が結びつくことで、単語を「覚えよう」としなくても、自然と意味が身についていきます。
動きと一緒に聞いた英語は、記憶に残りやすく、「考えなくても口から出る」状態につながりやすいのが特徴です。
英語を「勉強」にしなくていい
料理の英語は、机に向かって学ぶ必要がありません。
キッチンそのものが、英語に触れる学習空間になります。
「今していること」を英語で少し言ってみるだけで十分なので、英語学習のための特別な時間を作らなくても続けられます。
親も一緒に覚えられる安心感
親が完璧な英語を話す必要はありません。
むしろ、「一緒に覚えている姿勢」そのものが、子供にとって大きな安心材料になります。
間違えても大丈夫、分からなくても一緒に試してみる。
そんな雰囲気の中で使う英語は、子供にとってプレッシャーのない、楽しい学びにつながっていきます。
英語が苦手な保護者様でも続けやすいコツ

「英語が得意じゃないから、子供に教えるのは不安」そう感じている保護者様は、決して少なくありません。
でも、親が流暢に英語を話せる必要はありません。
大切なのは、正しい英語を教えることではなく、英語を一緒に使ってみる姿勢です。
この章では、英語に苦手意識がある保護者様でも、無理なく、気負わず続けられるコツを紹介していきます。
「これならできそう」と思えるポイントだけ、取り入れてみてください。
日本語に英語を少し足すだけでOK
英語を使うといっても、すべてを英語にする必要はありません。
- これ、「fry」してね。
- 野菜を「stir」しよう。
このように、日本語をベースにして英語を少し足すだけで十分です。
無理に文章を作ろうとせず、知っている単語をそのまま使ってみましょう。
毎日使う言葉を優先する
覚える英単語は、たくさん必要ありません。
特別な単語よりも、毎日使う言葉を優先するのが続けるコツです。
- fry
- cook
- hot
よく使う言葉ほど、自然と口に出るようになります。
まずはこのような基本動詞や形容詞から慣れていきましょう。
間違いを気にしない姿勢が子供に伝わる
親が間違いを恐れずに英語を使う姿は、子供にとって最高の学習環境になります。
完璧じゃなくていい、間違えても大丈夫。
その姿勢が伝わることで、子供も安心して英語を口に出せるようになります。
英語は「正しく話すもの」ではなく、伝えようとする気持ちが大切だということを、日々のやり取りの中で自然に伝えていきましょう。
まとめ

「炒める」は、英語では「fry」を中心に考えれば十分です。
細かい使い分けにこだわるよりも、料理をしながら声に出して使うことが何より大切です。
今日のキッチンから、親子でやさしい英語を少しずつ取り入れてみましょう。
完璧を目指す必要はありません。
短い一言でも、繰り返すことで自然に身についていきます。







